• Análisis de Calidad Higiénica Alimentos: Recuento de Aerobios Mesófilos, Aerobios Psicrófilos, Mohos y Levaduras,
Coliformes Totales y Fecales, E. coli genérico, Bacterias Acido Lácticas.

• Búsqueda de patógenos e Indicadores de Seguridad Alimentaria: Salmonella sp, Listeria monocytogenes, E. coli
STEC, S. aureus, Bacillus cereus, Vibrio cholerae, Clostridium SR.

• Ensayos de esterilidad comercial conservas y enlatados

• Prueba de Presencia de Antibióticos en Cárnicos, Pescados y Huevos.

• Identificación de genero y especie de bacterias, mohos y levaduras relacionadas con alimentos.

• Estudios de Vida Útil Acelerados (Estabilidad Microbiológica) para alimentos en congelación, refrigeración y a temperatura ambiente.

• Validación POES de superficies en la Industria Cárnica con estudio estadístico de Control de Procesos.

• Análisis Microbiológicos de Aguas Potables, Aguas Tratadas Envasadas y Aguas de Uso Recreativo por método
filtración de membrana

• Análisis (subcontratados) de Características Fisicoquímicas de Diversos Alimentos según la normatividad colombiana

• Análisis (Subcontratados) y Elaboración de Tabla nutricional en formato vertical estándar para Alimentos y Bebidas según la resolución 0333 de 2011.

• Análisis Fisicoquímicos de Aguas Potables, Aguas Tratadas Envasadas y Aguas de Uso Recreativo.

• La unidad presta servicio de laboratorio microbiológico para materias primas, productos en proceso, productos terminados, agua potable de suministro, controles ambientales, superficies y equipos, operarios, análisis
de empaques.

• Contamos con el reconocimiento de la Seccional de Salud de Antioquia y poseemos una moderna infraestructura física de laboratorio de análisis microbiológico que cumple con los requerimientos del INVIMA.

• Todas las metodologías microbiológicas que realizamos se basan en normatividad NTC, ISO o AOAC que garantizan resultados rápidos y confiables. Contamos con un programa de calidad interno basado en ISO 9001:2015 y actualmente nos encontramos en el proceso de implementación de la norma ISO 7025:2005 para acreditación ante la ONAC. Nuestros profesionales en Microbiología están en la capacidad de realizar recomendaciones técnicas en inocuidad y control de calidad en las plantas de Alimentos.

• Disponibilidad y respuesta rápida en la toma de muestras

• Tiempos cortos en la entrega de resultados microbiológicos a los clientes entre 4 y 6 días calendario en comparación con el tiempo de entrega de otros laboratorios.

• Aplicación Sigeslab-Bioasiel, por medio de la aplicación en la pagina web del laboratorio permite a los clientes activos el envío automático de los certificados de análisis al correo electrónico y el  ingreso a la plataforma de consulta y descarga de resultados preliminares (entre 2 y 4 días) y definitivos (5 días) por medio de usuario y contraseña.

• Esta plataforma permite el envío del historial de muestras y resultados en formato Excel para una completa
trazabilidad de las muestras y resultados de los clientes.

• 2 capacitaciones anuales en temas de calidad e inocuidad de alimentos, BPM y otros, para clientes con muestreos de frecuencia mínima bimestral.